Le poireau est un légume dont l’exigence nutritionnelle est élevée. Nous comprenons donc mieux pourquoi de nombreux jardiniers viennent le fertiliser. Bien que sa fertilisation ne soit pas obligatoire, elle peut être utile dans certaines situations, en cas de carences du sol ou si vous souhaitez des poireaux plus gros. Découvrons tout cela plus en détail.
Les besoins du poireau 👍
- Il est gourmand en eau, les apports sont réguliers
- Un sol frais, riche en humus.
- Les sols au pH entre 6 et 7
- Une terre bien préparée, meuble
- Un climat frais
La fertilisation du poireau est-elle nécessaire ?
La fertilisation des poireaux n’est pas une étape obligatoire pour la réussite de sa culture. Si votre potager remplit toutes les bonnes conditions et que le poireau y trouve tous les nutriments nécessaires, il n’y a pas forcément de raisons d’amener un engrais.
Cependant, elle peut s’avérer bénéfique, en particulier lorsque les conditions de culture ne sont pas optimales. Avant d’envisager l’ajout d’engrais, il est judicieux d’effectuer une analyse du sol. Cette démarche éclaire sur la nature de votre terre, sa structure, ainsi que sa qualité nourrissante.
Observez également de potentiels signes de carence sur les parties aériennes du poireau. Les symptômes visibles se traduisent souvent par un jaunissement des feuilles, signe que les nutriments essentiels font défaut à la plante.
Quels engrais pour le poireau ?
Lorsque vous optez pour la fertilisation des poireaux, la prudence est de mise. Les excès d’azote, par exemple, peuvent ouvrir la porte à l’installation de champignons et au développement de maladies, à l’image de la rouille. De même, le poireau n’apprécie guère la fumure fraîche.
Comme tous les légumes feuilles, le poireau a des besoins élevés en azote. Il faut néanmoins être modéré, car un excès d’azote peut aussi être néfaste comme nous l’avons vu précédemment. Respectez bien les dosages indiqués.
Quelques engrais organiques sont recommandés pour le poireau, citons notamment le guano, la corne broyée et le sang desséché.
En prévision de la culture, l’utilisation d’amendements tels que du compost est appréciable, mais méfiez-vous des fumures fraîches. Ces amendements, préparés à l’automne précédant la culture, peuvent être appliqués à raison de 5 kg/m² pour une préparation adéquate du sol.
Quand apporter de l’engrais ?
L’application d’engrais pour les poireaux se divise en deux temps clés.
Avant le semis ou la plantation, l’ajout d’amendements organiques riche en humus comme le compost favorise une libération progressive des nutriments, assurant ainsi un substrat fertile pour vos poireaux.
En cours de culture, lorsque les besoins nutritifs des poireaux augmentent, envisagez un apport d’engrais azoté modéré pour soutenir la croissance du feuillage.
Lire aussi : comment repiquer le poireau d’hiver ?
Comment apporter de l’engrais?
Pour réaliser une fertilisation, le griffage du sol s’avère être une méthode pertinente. Cette technique consiste à travailler délicatement la couche supérieure du sol à l’aide d’un outil approprié, comme une griffe. De cette manière, l’engrais est incorporé tout en préservant l’intégrité des racines du poireau. Ce processus favorise une diffusion homogène des nutriments.
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